我买网聚焦国人饮食 推“我买标准”严格自律
- 发布时间：2015-08-12 17:01:36 来源：中国网科技 责任编辑：书海
中国网科技8月12日讯 8月11日，我买网“全球食品安全与营养中心(北京)”在北京市中粮营养健康研究院举行挂牌仪式。中粮集团总裁助理张东风表示，此次“我买网食品安全与营养中心(北京)“成立，旨在打造我买网质量安全管理体系，承担起为消费者提供安全优质食品和专业饮食建议的社会责任。
针对目前食品市场环境恶化、安全问题屡屡发生、生鲜电商竞争同质化严重等现状，我买网率先成立电商行业首家全球食品安全与营养中心，以运营部品控部门作为内部衔接部门，在中粮营养健康研究院食品专家、营养专家的指导下，通过严格审核，推出基于国标，高于国标的“我买标准”，并用我买网质量安全7C体系再次严把安全关，引领行业新标杆。
中粮营养健康研究院品牌食品中心主任丁庆波介绍，我买网农产品质量标准，简称我买标准。我买标准基于国标，高于国标，只为让消费者吃上更安全优质的食品。
以常见的水产类、肉类、果蔬类商品为例：水产类，多氯联苯是常见致癌物，国标要求含量≤2.0，我买网要求≤0.5，严格程度是国家的四倍。
那么，严要求高标准的背后会不会带来成本的提升呢，中粮我买网CEO赵平原解释称，更高的要求、更高的标准意味着我们会投入更多的人力、物力，甚至资金成本。但这部分成本，我们会从我买网自己的产品利润中抽取，而不会转嫁给我们的消费者。
赵平原表示，我买网将通过“营养健康知识平台“的搭建，借助第三方专家机构对我买网消费者进行健康测试、建立国人营养健康数据库，提供营养师咨询。此外，还将为不同体征的消费者推荐营养食材，进行配餐、送餐服务，为广大用户的营养健康做好参谋，使消费者能够科学、合理的选择和搭配食品。
在谈到我买网未来对于食品安全以及产品供应链的发展规划时，赵平原表示，我买网将进一步打造电商平台，完善供应链，提高物流配送质量，后期还会陆续在全球范围内建立食品安全与营养中心，完善全品类食品安全体系，加强自我约束，严格把控我买网的食品安全问题。
据了解，我买网全球食品安全与营养中心在北京挂牌成立，只是我买网聚焦国民食品安全与营养的第一站，随着我买网供应链在全球的布局展开，未来我买网还会在美国、欧洲、日本等地，跟当地知名大学、相关机构合作，建立一系列“全球食品安全与营养中心”，从源头确保食品安全。
赵平原称，我买网同时也会对生产商和供应商提出更高要求，从供应链源头保证食品安全，为消费者们带来更多的高品质营养食品。
