中国网科技1月7日讯 社群美食电商“食光社”今日正式上线，通过社群的形式与供应商、服务商共同组成“美食共同体”。

　　据了解，“食光社”是新希望六和投资孵化的电子商务平台，食光社CEO、新希望六和股份有限公司电商事业部总经理姚飛表示，食光社并非简单把社交与电商嫁接，而是通过对用户场景、消费特征和社交习惯的分析与发掘，构建了一个围绕着“吃”的开放式社群生态，包括美食达人、名厨和全体消费者在内的所有用户，都能参与到平台的商品、内容乃至用户运营中。

　　姚飛介绍，食光社“社群电商平台”以SAC模式来实现。在SAC模式中，“S”代表“Social”，表示其社群属性；“A”代表“Agent”，是食光社作为运营整合和服务代理的平台属性；C代表“Consumer”，寓意其最终服务于消费者群体。

　　“社群能参与的就放开给社群，社群不能实现的就交给平台去解决，是食光社SAC模式的关键点之一。”食光社创始人周彦汐对食光社的核心运营思路进行了概括性解读。

　　“关于吃一直有3个永远都绕不开的问题——吃什么、怎么做、在哪买？这些问题看似简单，但之前并没有一个深入贯通的、完整的解决方案，而人的因素在‘吃’这件事情上尤为重要，所以我们尝试借助社群的力量，为用户搭建集信息、工具和购买于一体的互联网平台，这也是我们对商业模型的基本构想。” 周彦汐表示。

　　在食光社APP中，用户通过【饭范】【菜谱】功能可以随时分享和了解美食信息、精品菜谱，并与美食达人、大厨互动交流。“吃什么、怎么做”的问题将在这两个版块找到答案。【菜谱】中还提供了“吃现成的”和“DIY”两个选项，所需商品可以直接站内购买，自然平顺。

　　而【圈子】则是“社群”价值的集中体现，是有相同兴趣吃货的聚集地。食光社的“圈主”，多数是来自美食等相关领域的达人，借助“圈福利”、“圈活动”等功能，将用户感兴趣的活动和福利优惠尽数呈现。

　　“既然做美食消费服务就要做彻底，我们不但要解决商品购买问题，还要解决品质保障问题，让大家放心吃。”周彦汐表示，“我们的产品普遍要求其在安全、口味、特色三个方面达到高品质标准。”

　　新希望内部体系、外部供应商共同承诺将遵循“品质保障公约”。食光社平台上的商品，将按国家行业标准执行严格的筛选把控。食光社供应商、青岛六和万福食品有限公司表示：“我们始终坚持采用完善的质量保障体系，先后通过HACCP、ISO22000等体系认证，且生产加工过程严格按照HACCP、PRP、OPRP要求进行操作，严格确保产品符合出口要求和卫生标准。”此外，食光社还将通过“美食捕手”，在全球采购具备原产地标签、原生态特色的商品。

　　食光社发布其首批自有品牌商品——食光社名厨预制菜系列。为解决“懒癌”患者的后顾之忧，名厨预制菜由食光社与中国烹饪大师刘先军、谭家菜第五代传人刘威、全国烹饪大赛金奖得主冯杰等多位名厨大师合作研发，一键购买即可在家享用名厨特作。目前食光社已经推出：东坡肉、三杯鸡、狮子头等经典菜品。据悉，这只是首个系列，后续还将推出更多产品。

　　此外，食光社现场同步推出其“知食青年”社群品牌及“一城百味”文化品牌。达人、名厨、消费者、供应商等在平台之上汇聚的朋友都是“知食青年”，代表食光社对所有美食同好者的认同和尊敬。食光社《一城百味》美食文化专题片也在现场首次曝光，片中食光社与知名旅游兼美食达人“行走40国”展开了一场有关美食与旅行的对话。

　　“社群与供应商、服务商体系共同组成了食光社的‘美食共同体’，这个共同体实现了传统农产品平台所不能实现的。”姚飛表示，“传统农产品平台往往难以跳脱开农业本身的局限性，而食光社有所不同。我们用‘美食共同体’去相互磨合、推敲所有的需求和供给，用更为人性化、更具人情味的方式去把消费者与最需要的美食链接起来，而不单单是农产品的售卖。这是一种更注重体验的美食，也将是更具有现实意义的模式。”