“百度外卖是百度O2O战略的核心，需要大量的人工智能技术支撑，对于百度来说，这也是一个最能串联起技术与服务、有足够想象空间的优势战场，这一仗百度必须要赢！”百度副总裁兼百度外卖董事长刘骏在接受采访时表示，百度多年积累的人工智能，特别是深度学习方面的技术，正逐步在外卖领域发挥出无可替代的作用。他同时透露，在百度的大力支持下，百度外卖目前融资进展顺利，已经在逐步完成中，且投资方非常看好百度外卖。

　　此前，百度董事长兼CEO李彦宏在公司架构调整的内部邮件中表示，未来将把更多时间和精力放在互联网金融、无人驾驶汽车、人工智能等创新业务上。刘骏提到，百度外卖是百度的人工智能技术与O2O深度结合的商业实例，是技术落地的重要业务，也是百度未来核心战略的重要组成。

　　为什么会赢？人工智能与O2O深度结合

　　说到外卖，也许有人要问：送外卖也要人工智能技术？送外卖难道不就是把做好的饭菜从一个地方送到另一个地方吗？如果孤立的看待一次送外卖的行为确实和人工智能不沾边，但是如果将订单量提升到每天送数百万份外卖呢？

　　量变产生质变，每天数百万的外卖订单，靠人力来进行订单的调度、派发已经变的不太现实，这背后就需要依靠人工智能技术。“作为以技术驱动创新的代表，百度运用人工智能、大数据技术提高了百度外卖的运营效率，在合理规划路线、缩短用户等待时间等方面成绩显著，实现了技术与产品的完美融合。我们是唯一一个向用户承诺超时赔付的服务提供商”刘骏表示。

　　目前，百度外卖独立设计开发了物流界唯一的全自动化智能调度系统，申请了21项专利，包括了掌管物流系统的“大脑”、调节运力合理排班的方法、配送路径优化技术、甚至还有实境模拟类的高端测试技术。其中几项技术不仅在外卖行业，即便是放置在大物流行业来看，都有非常强的创新性。

　　不仅如此，百度外卖还结合了百度深度学习研究院在deep learning方面的深厚功底，在O2O和人工智能的深度结合方面做出探索。比如百度外卖在出餐时长预估中采用了DNN模型，并与百度深度学习研究院一起进行了大量特征和模型的优化，最终模型预测的出餐时间误差在7分钟之内，这个误差比餐厅服务员人为预估更加准确。

　　刘骏表示，在目前所有的O2O业务中，外卖O2O对技术要求最强，“而百度做外卖就是将人工智能与O2O进行深度结合，希望借助技术手段改善人们生活。这也是百度有信心赢得外卖这场战役的原因所在。”

　　必须赢：外卖是人工智能改善生活的典范

　　“外卖发展到最后，就是要拼人工智能技术，用技术提升服务体验，才能获得用户的信赖。”刘骏表示，经过几年的发展，外卖行业已经进入成熟期，服务体验将成为外卖平台的核心竞争力。

　　在实际应用中，百度外卖已经将人工智能等技术用来提升服务体验，通过个性化Rank技术，构建用户的喜好模型，进而可以从众多商家中推荐用户喜欢的餐品，展现在目标客户浏览的页面上，对用户和商家进行个性化匹配，实现“千人千面”，这也意味着，百度外卖可以在恰当的时间、恰当的地点，推荐最恰当的外卖产品和餐厅给用户。

　　对技术的追求，使得百度外卖收获了实实在在的市场份额，目前已覆盖全国130多个大中城市，平台注册用户量已经达到了3000多万，在全国白领外卖市场实现份额第一，是业界最有品质的外卖平台。同时，百度外卖2015年Q4的GMV较Q1增长近8倍，保持着极其强劲的增长态势。

　　谈到未来的突破点时，刘骏表示不排除跨界合作的可能性。外卖和打车在某些方面非常相似，都是刚需高频，也都涉及到人员调度的问题。两者调度算法可以互相借鉴，举例来说Uber在高峰期通过动态加价调整供需平衡来实现乘客需求的控制，增加司机的能动性；外卖做了类似的参考设计， 在雨雪天气的用餐时间， 我们也有类似的策略；将来业务上也有很多合作的想象空间。

　　阿尔法狗赢得围棋比赛，被视为人工智能技术的重大突破，然而从技术到行业应用的角度看，人工智能落地能力的延伸，以及如何落地更快、更接地气是一个很大挑战。刘骏表示，百度是真正具有技术基因的公司，倡导用技术改变人们生活，而外卖业务正是百度通过人工智能改善人们生活的典范，是百度的核心战略所在。“在外卖这场战役中，百度必须赢，也具备了赢得这场战役的所有条件。”